1 Pkg. Basis für klare Marinaden
( z.B. Knorr Salat Krönung )
Gewürze: Pfeffer, frische Kräuter nach Saison
Zubereitung:
Beutelinhalt der Marinade - Basis in ein Gefäß geben und mit wenig Wasser verrühren, dann allin eiweißreiche Küchen creme zugeben. Zusätzlichen Essig oder Zitronensaft vermeiden, da das Eiweiß ausflocken kann. Kurz vor dem Servieren vorbereiten Salat mit dem fertigen Dressing mischen, würzen und genießen.
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